L'objectif est de caractériser quelques-uns des principaux enjeux de l'exploitation d'une ressource naturelle par l'être humain, en lien avec quelques grandes
questions de société. Pour cela, nous apprendrons à :
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caractériser quelques grands enjeux (à l'échelle locale) de l'exploitation de ressources naturelles renouvelables et non renouvelables en lien avec les besoins
en nourriture et les activités humaines
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expliquer les conflits d'usage ou d'exploitation pour quelques exemples de ressources naturelles
Les documents de travail seront mis en ligne au fur et à mesure de la progression